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到以色列旅游有哪些飲食禁忌?

發布:2008年09月30日 19:53:32 | 編輯: zhaozhishi.com |

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假如你到以色列旅游,不能不了解下當地的民俗特別是飲食禁忌。以色列的猶太人占總人口的76%, 猶太教的飲食禁忌很多。源于圣經對飲食的規定,猶太人只能食用某些特定種類的肉類和魚類。而豬肉和兔肉,以及貝殼類是不行的。另外,用于奶制品的餐具必須和用于肉制品的餐具分開使用。分別用于奶制品和肉類的餐具應當分開使用、清洗和存放。 安息日當天是不允許烹飪的,只能把事先準備好的食物用小火慢燉。以色列人吃牛肉必須有猶太教牧師在場之下宰殺出來的牛,且被宰殺的牛不能太痛苦的情況下才可以供人吃食。他們還有一些禁忌:牛肉和牛奶不可以同時烹任,也不可以兩者同食。沒有魚鱗的魚類,亦在禁吃之列。

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本文關鍵字: 以色列旅游,飲食禁忌
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