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雙黃蛋能不能吃 吃雙黃蛋的好處和害處

發布:2013-02-03 10:26:44 | 編輯: zhaozhishi.com |

摘要:


 平時吃到雙黃蛋的機率還是比較高的,這里就和大家談吃雙黃蛋的好處和害處。

 目前ZHAOZHISHI沒找到吃雙黃蛋的壞處,相反,有專家認為這種蛋的營養價值更高。

 雖然雙黃蛋孵出的雞總是胎死“蛋”中,沒有孵化價值,但不影響它的食用。雖然這種蛋一般是由剛開始下蛋的雞下的(因為剛開始下蛋的雞體內的激素分泌不穩定,更容易產下雙黃蛋),但是下蛋熟練與否和蛋的營養無關吧。而且,比起蛋白,蛋黃的營養物質含量更豐富,一個蛋有兩個蛋黃,被人認為營養更多不難理解。

  如果硬是要說吃雙黃蛋的害處,那就要說雙黃蛋含有的膽固醇更高,一些人群如膽冠心病、高脂血癥尤其是高膽固醇血癥和肝炎患者不宜吃蛋黃。

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本文關鍵字: 雙黃蛋,害處
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